Resep dan Cara Membuat Choco Chip Chesse Muffin

Bahan:

• 1 cup gula pasir
• 1 3/4 cup tepung terigu
• 1 sdm baking powder
• 100 gr keju cheddar, parut
• 1/2 choco chips
• 1 butir telur
• 3/4 cup susu cair
• 1/2 cup canola oil atau minyak goreng lainnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan kering, aduk rata
2. Masukkan telur, keju parut, dan choco chips, aduk rata kembali
3. Masukkan susu dan canola oil, aduk perlahan sebentar saja asal kecampur
4. Masukkan adonan kedalam cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup lalu beri taburan diatasnya dengan sedikit keju parut
5. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celsius sekitar 25 menit sampai matang
6. Angkat dan sajikan hangat bersama teh manis. Mantapp!!!!